เครื่องผสม In-Line Ultra Hygienic Mixers
เครื่องผสม In-Line Ultra Hygienic Mixers
เครื่องผสมอเนกประสงค์ซิลเวอร์สัน In-Line รุ่น Ultra Hygienic สามารถทำงานผสมที่หลากหลาย ได้แก่ งานผสมทั่วไป, การทำอิมัลชัน, การทำโฮโมจีไนซ์, บดย่อยขนาด และการทำละลาย เป็นต้น มีประสิทธิภาพการทำงานสูง เชื่อถือได้ โครงสร้างเครื่องเน้นสุขอนามัย ที่ไม่พบในเครื่องประเภทอื่น ปั๊มในตัวด้วยอัตราการไหลสูงถึง 20,000 ลิตรต่อชั่วโมง
ลักษณะเด่นของเครื่องคือ:
- มีแรงดูดภายในตัว
- ปราศจากอากาศเข้าผสมกับผลิตภัณฑ์
- ไม่มีการเล็ดลอดการตัดบดเฉือน
- สับเปลี่ยนหัวบดได้
- มีทางออก (outlet) แบบ tangential และเอียงไหลออกได้เองในตัว
- ใช้ซีลอุดรั่วเพลาแบบ Ultra Hygienic ที่ง่ายต่อการเปลี่ยนเป็นซีลเดี่ยวหรือคู่ได้
- ไม่จำเป็นต้องมีการถอดแยกชิ้นส่วนเพื่อทำความสะอาด
- ลดการซ่อมบำรุงและค่าใช้จ่ายในการปฏิบัติงาน, เพิ่มความน่าเชื่อถือและความสามารถในการผลิต
ทำงานได้อย่างไร
ข้อดีของเครื่องผสมซิลเวอร์สัน high shear In-Line mixers เกิดจากการผสมและบดตัดเฉือนที่เกิดขึ้นได้หลายรอบของวัตถุดิบที่ถูกดูดเข้าหาหัวผสม ดังต่อไปนี้
การหมุนด้วยความเร็วสูงของ rotor ที่ถูกผลิตมาอย่างเที่ยงตรง ก่อกำเนิดแรงดูดอย่างมหาศาล ดึงวัตถุดิบเหลวและแข็งเข้าหา rotor/stator ที่ประกอบเข้ากัน
แรงเหวี่ยงขับวัตถุดิบเข้าหาขอบรอบภายในของหัวผสม ทำการบดตัดเฉือนในบริเวณช่องว่างเล็กๆ ระหว่างปลายใบมีดตัดของ rotor กับผนังด้านในของ stator
เกิด hydraulic shear จากแรงอัดด้วยความเร็วสูงผ่านออกมาตามรูของหัวบด แล้วไหลผ่านทางออกของเครื่องและท่อต่อ ตามลำดับ ในขณะเดียวกันวัตถุดิบใหม่จะถูกดึงเข้าหัวบดอย่างต่อเนื่อง ช่วยรักษาวงจรการผสมและการดูดเข้าของเครื่อง
-
ระยะที่1
ระยะที่1
การหมุนด้วยความเร็วสูงของ rotor ที่ถูกผลิตมาอย่างเที่ยงตรง ก่อกำเนิดแรงดูดอย่างมหาศาล ดึงวัตถุดิบเหลวและแข็งเข้าหา rotor/stator ที่ประกอบเข้ากัน
-
ระยะที่2
ระยะที่2
แรงเหวี่ยงขับวัตถุดิบเข้าหาขอบรอบภายในของหัวผสม ทำการบดตัดเฉือนในบริเวณช่องว่างเล็กๆ ระหว่างปลายใบมีดตัดของ rotor กับผนังด้านในของ stator
-
ระยะที่3
ระยะที่3
เกิด hydraulic shear จากแรงอัดด้วยความเร็วสูงผ่านออกมาตามรูของหัวบด แล้วไหลผ่านทางออกของเครื่องและท่อต่อ ตามลำดับ ในขณะเดียวกันวัตถุดิบใหม่จะถูกดึงเข้าหัวบดอย่างต่อเนื่อง ช่วยรักษาวงจรการผสมและการดูดเข้าของเครื่อง
วีดีโอแสดงผลิตภัณฑ์
เครื่องผสม Ultra Hygienic In-Line
เครื่องผสม Verso UHS Ultra Hygienic
ทางเลือกของเครื่องที่ให้บริการ
หัวผสม
หัวผสมประเภทต่างๆนั้น มีให้บริการสำหรับทุกๆเครื่องผสมซิลเวอร์สัน high shear mixers หัวบดต่างๆ เหล่านี้ง่ายต่อการสับเปลี่ยน ส่งผลให้เครื่องผสมทำงานผสมได้หลากหลายขึ้น ได้แก่ การทำอีมัลซิฟายอิง, โฮโมจีไนซิง, การบดละเอียด, ทำละลาย, แตกสลาย, ผสมเป็นเนื้อเดียว, ลดขนาดอนุภาค, และกำจัดก้อนแป้ง เป็นต้น ซึ่งการเปลี่ยนหัวผสมหนึ่งไปเป็นอีกแบบหนึ่งนั้นสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว